Alimentaria 2016

Alimentaria 2016
Alimentaria vuelve a abrir sus puertas en 2016, tras su última aparición en 2014. Este evento que cumple su 40 aniversario, se presenta a finales de Abril en la ciudad de Barcelona como punto de reunión para todos los profesionales de la industria de la alimentación, bebidas y gastronomía. Una cita obligada si estás interesado en conocer las últimas tendencias del sector. Alimentaria 2016 presenta su cara más internacional, innovadora y especializada, y para ello propone una serie de actividades que no puedes perderte: En este espacio, los ingredientes naturales más saludables, nutritivos y ecológicos en sugerentes combinaciones marcan nuevas sensaciones y texturas. Además se mostrarán los envases y formatos más revolucionarios. Todo ello se presenta en un espacio con diversos escaparates donde mostrar cada uno de los productos. Este espacio es para los más curiosos e inquietos paladares ya que en este espacio, los asistentes podrán formar parte de los talleres gastronómicos que se celebren, así como asistir al “Showcookings” donde los mejores chefs del momento realizarán demostraciones culinarias. Si eres un apasionado del vino, éste es tu espacio. Aquí se desvelarán las últimas novedades del sector de la mano de críticos de vino, enólogos y sumillers, toda una concentración de expertos que realizarán charlas, catas y como no podía ser menos, demostraciones culinarias. Junto al vino, el aceite de oliva virgen español es otro de los productos que más importancia tiene internacionalmente en cuanto a comercialización se refiere, por eso no podía faltar en este evento. Alimentaria 2016 ofrece una degustación auto-guiada a través de fichas descriptivas donde apreciar el sabor y la variedad de más de 100 referencias procedentes de toda España. Ante un evento de tales características, no hay mejor referencia que las opiniones de los visitantes, las cuales podrás ver en su página web, y si estás interesado en descubrir otras facetas de este evento, o exponer en el Salón Internacional de la Alimentación, y Bebidas para abrir nuevas líneas comerciales, puedes informarte con más detalle en se siguiente enlace: http://www.alimentaria-bcn.com/home