Empanadillas de Pisto

empanadillasPrepara un rico entrante de verduras con estás empanadillas rellenas de pisto caseras al horno.

Lo primero que debemos hacer es preparar los ingredientes:

Pasos que debemos seguir para realizar esta receta de empanadillas:

Lo primero será preparar batir el huevo en un bol.

A continuación, debemos poner la masa de empanadillas sobre la encimera y vamos poniendo una cucharada de pisto en el centro de cada oblea sin llegar a los bordes.

Después pintaremos los bordes de cada oblea con huevo utilizando una broca de cocinar.

Ahora ponemos encima otra oblea de empanadilla y sellamos los bordes con ayuda de un tener para evitar que el pisto se salga.

Cuando tengamos la empanadilla terminada, debemos colocarla sobre una bandeja que anteriormente le habremos puesto papel vegetal.

La pintamos con huevo batido y las introducimos al horno precaletando a 180ºC hasta que se queden doraditas.

Una vez que las tengamos doraditas las podemos sacar del honor y ya estarán listas para comer. ¡Qué Aproveche!

Fuente: Recetas gratis