Los mejores aperitivos tirando solo de la anilla

mejillonesLas latas y las conservas pegan muy fuerte en la gastronomía actual. Aunque anteriormente se veían como un producto barato y de poca calidad, actualmente han adquirido mucha importancia para preparar elaborados aperitivos. El auge del vermouth, la comodidad de consumo y la calidad que se ofrece en el mercado. Las conservas son una gran apuesta, ya que son sanas, limpias y son fáciles de consumir: tirar del abre-fácil.Podemos encontrar conservas de todo el mundo con las que se puede realizar un aperitivo o improvisar una cena.

¿Algo tan bueno y tan arraigado en nuestra cultura gastronómica podría pasar de moda? Puede que se pase el boom de las conservas con recetas rebuscadas, pero se debe apreciar que las buenas conservas permanezcan para siempre.

Te dejamos algunas conservas deliciosas y a un precio irresistible. ¡DESDE 2.80€! ¡Tirar del abre-fácil y servir!

salpicónSALPICÓN – 2.80€

Elaborado con los mejores y más selectos ingredientes: pota, aceitunas, peinillos, cebollitas, pimiento rojo, aceites vegetales, vinagre y sal.

 

 

anchodinaANCHODINAS – 4.79€

La Anchodina es el lomo de la sardina que se limpia a mano una a una quitando la piel y las espinas y tras ser sazonado se seca durante unos días conservándose en aceite. Son elaborados de una forma similar a las tradicionales anchoas pero con un sabor distinto, una textura diferente, un altísimo rendimiento y un precio mucho más asequible.

mejillonesMEJILLONES EN ESCABECHE – 5.91€

El mejillón de las Rías Gallegas es un molusco lleno de sabor, elaborado con un suave escabeche.

Puede consumirse directamente, sin aliños adicionales, y también como ingrediente destacado en ensaladas o como acompañamiento de una pasta.

AnchoasANCHOAS DE SANTOÑA – 6.24€

Con el sello de Calidad Controlada ‘Anchoa de Cantabria’ por cumplir tres requisitos: materia prima del Mar Cantábrico, capturada en costera de primavera y elaborada íntegramente en Cantabria, hacen de estas anchoas un producto para paladares exquisitos.

FILETE DE MOJAMA DE ATÚN – 6.81€

Este filete de atún, pescado según procedimientos antiguos, es una delicia de la Costa Sur de España.

Se puede servir solo, cortado muy finito, con almendras tostadas, con un buen tomate crudo y acompañado de un buen vino.

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