Hoy en el blog de xaborea os enseñamos como preparar un pisto de verdudas fácil y sencillo

Ingredientes:

  • 2 pimientos verdes italianos
  • 1 pimiento rojo
  • 1 cebolleta grande
  • Pisto Manchego
  • 4 dientes ajo
  • 2 zanahorias
  • 1 manojo espárragos
  • Aceite de oliva extra virgen
  • Sal

Pasos:

  1. Añadimos un poco de aceite en una sartén y doramos un ajo picado.
  2. Se pican pimi
  3. entos cebolleta y se añaden a la sartén. Se remueven hasta que se doran.
  4. Picar zanahorias finas y cortar espárragos en trozos pequeños. Se añaden a la sartén y se remueven.
  5. Se añade el pisto manchego hasta que se poche toda la verdura
  6. Se añade sal al gusto. El pisto también se puede echar al gusto de cada uno.

¡Y listo!

Podéis encontrar pisto artesano en: https://xaborea.com/tienda/conservas/pisto-manchego/