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Risotto al Azafrán
El risotto al azafrán es uno de los platos típicos de la tradición culinaria de Lombardía y que gracias a…
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Risotto de Berberechos y Khay Avar Codium Salvaje
Ingredientes Arroz Berberechos Caldo de pescado Queso semicurado Cebolleta AOVE Sal Khay Avar Codium Salvaje Elaboración Pochamos la cebolleta con…
Risotto al Azafrán
Ingredientes 1,25 l de caldo de ave 60 gr de parmesano recién rallado 2 cebolla pequeñas picadas 60 gr de…
