Mejillones en escabeche – Angelachu

Mejillones en Escabeche – Conservas Angelachu

El mejillón de las Rías Gallegas es un molusco lleno de sabor.

Contiene un alto contenido en proteínas y un rico valor nutricional, aporta Omega 3, vitaminas y sales minerales.

Esta elaboración en un suave escabeche es, sin duda, uno de los aperitivos más tradicionales.

Conserva sin conservantes ni colorantes.

Puede consumirse directamente, sin aliños adicionales, y también como ingrediente destacado en ensaladas o como acompañamiento de una pasta.