Perdiz entera escabechada.
La perdiz escabechada sin duda, es una de las especialidades culinarias de la cocina castellana. Dentro de las recetas de caza menor es de las más suculentas y con gran sabor realzado por la cocción en escabeche.
- Consumir a temperatura ambiente o templado. Batir la salsa del escabeche para aliñar la perdiz.
- Elaborado con ingredientes naturales. sin conservantes ni colorantes.
- Producto esterilizado.
- Caducidad estimada 5 años
Ingredientes: 1 Perdiz tamaño especial 450g, Ajo morado de Las Pedroñeras, aceite de oliva virgen extra D.O. La Alcarria, vinagre de vino, pimienta negra en grano, laurel, sal y agua mineral.
Formato: lata de 575 grs.
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