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Delicias de Chorizo Ibérico 1,175kg – Beher

21,00 IVA Incluido

Curación: 4-6 meses.

Peso: 1,175 Kg. Aprox.

Presentación: Envasado al vacío con Caja Hexagonal.

Cantidad   

Delicias de Chorizo Ibérico Caja Hexagonal 1,175kg Aprox – Beher

Ingredientes:

Carne y grasa de cerdo 100% ibérico, sal, pimentón, ajo, orégano, leche en polvo, dextrina, dextrosa, emulgentes: E-450i, E-452i; azúcar, antioxidantes:E-301,E-325,E-331iii; conservantes:E-252,E-250; colorante:E-120.

Información Nutricional (100g):

  • Energía:441Kcal/1743kJ
  • Grasas:36,3g
  • Grasas saturadas:14,4g
  • Hidratos de Carbono:1,6g
  • Azúcar:<0,5g
  • Fibra:<1g
  • Proteínas:26,9g
  • Sal:3g.

Características

Son el producto de la selección de los mejores magros del cerdo ibérico que tras ser troceados con una picadora en partes gruesas para dar vistosidad al corte.

Además se adoban con las mejores especias (pimentón Denominación de Origen de la Vera, sal marina…) y se embuten en tripa natural seleccionada (cular),

Por último, maduran entre 4 y 6 meses con los aires únicos de Guijuelo.

El resultado es un producto natural, de fina textura y exquisito sabor.

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