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Salchichón sarta de bellota 100% ibérico – Beher

6,50 IVA Incluido

Curación: 3-4 meses.
Peso: 0.450 Kg. Aprox.
Presentación: Envasado al vacío.

Cantidad   

Salchichón  Sarta de Bellota 100% Ibérico

Ingredientes:

Carne y grasa de cerdo 100% ibérico, sal, dextrina, leche en polvo, dextrosa, azúcar, emulgentes: E-451ii, E-452i, E-450i; antioxidantes: E-331iii, E-301; especias, conservantes: E-252, E-250; potenciador de sabor: E-627, E-631; colorante: E-120; pimienta, vino de Oporto.

Información Nutricional (100g):

Energía: 459 Kcal/1919kJ; Grasas: 38,3g; Grasas saturadas: 15,3g; Hidratos de Carbono: 2,1g; Azúcar: 1,3g; Fibra: <1g; Proteínas: 26g; Sal: 3g.

 

Características

Son el producto de la selección de los mejores magros del cerdo ibérico que tras ser troceados con una picadora, se adoban con las mejores especias y se embuten en tripa artificial curvada, comenzando entonces un proceso de curación natural de 3 a 4 meses que nos procura un producto de sabor suave y poco graso.

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