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Queso Semicurado 1/2 – Quesos César

25,00 IVA Incluido

Queso artesano media curación de 4-6 meses de curación.
Cantidad   

Pieza entera de peso aproximado: 3,200 Kg

Ingredientes: Leche de oveja, cuajo, sal, lisozima de huevo.

Información alérgenos: Contiene lactosa y derivado del huevo.

Tipo de leche: Leche cruda de oveja.

Corteza: Natural. Tratada con aceite de oliva virgen extra.

Periodo de curación: a partir de 4-6 meses.

Tratamiento térmico: Ninguno

Consumo preferente: 1 año.

Conservación: Refrigerado 6-9ºC.

Formato

Cuña 440g, 1/2 queso, Queso 3.2kg aprox

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