Queso Semicurado 3.2 kg aprox – Quesos César

Pieza entera de peso aproximado: 3,200 Kg

Ingredientes: Leche de oveja, cuajo, sal, lisozima de huevo.

Información alérgenos: Contiene lactosa y derivado del huevo.

Tipo de leche: Leche cruda de oveja.

Corteza: Natural. Tratada con aceite de oliva virgen extra.

Periodo de curación: a partir de 4-6 meses.

Tratamiento térmico: Ninguno

Consumo preferente: 1 año.

Conservación: Refrigerado 6-9ºC.